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一、經濟“震蕩”,全國同此涼熱(全國疫情)

2020年春節前后,新冠肺炎疫情迅速蔓延,對經濟造成較大沖擊,成為經濟運行中突發的不可抗力,也給企業經營管理帶來了諸多難題和挑戰。根據新華網聯合國家市場監管總局發展研究中心、國務院參事室社會調查中心、中國社會科學院金融政策研究中心、招商銀行等機構共同推出的《新型冠狀病毒肺炎疫情對企業影響的問卷調查》顯示。


1參與調查企業的員工數量(單位:%

此次疫情對于我國整體經濟運行以及多數行業都產生了影響,有85.22%的中小企業表示近期受到了不同程度的影響。其中,住宿和餐飲業,交通運輸業,居民服務、修理和其他服務業等受影響尤其明顯。有82.58%的居民服務、修理和其他服務業類型的企業表示“影響很大,導致企業經營暫時停頓”。


2企業面臨的主要問題和困難(單位:%

生產進度拖延、訂單減少、資金短缺成為懸在企業頭上的三板斧,上漲的人力成本也勒緊了企業發展的脖頸,具體情況如圖2所示。值得關注的是,約半數企業面臨“無法買到足夠的個人防護用品”的困難。不少參與調查的企業表示,近段時間營業收入減少,運營成本增加,在資金鏈與現金流上存在一定壓力。有46.18%的企業表示略有資金缺口(10%-30%),需要融資。但與此同時,金融業、科學技術研究和技術服務業資金缺口較小,其中33.15%的金融企業表示沒有資金缺口。


3企業賬上現金余額維持時間和比例(單位:%)

聯合調研顯示,34%的企業賬上現金余額能維持1個月,33.1%的可以維持2個月,17.91%的企業可以維持3個月,67.1%的企業難以支撐過2個月,85.01%的企業無法支撐過3個月,中小企業生存形勢相當嚴峻。

總體而言,此次新冠肺炎對于全國中小企業是一場突如其來的災難,對抗風險能力弱、現金流緊張的中小微企業都產生不同程度的沖擊。

二、增速“跳水”,餐飲首當其沖(全國餐飲)

突如其來的新冠肺炎疫情,對餐飲業的打擊首當其沖。據了解,餐飲行業是國家就業民生的中堅力量,解決了數千萬人的就業。但是,現在就像一輛已經踩下油門蓄勢待發的賽車,卻被突如其來的疫情踩了一腳急剎。據2月12日中國烹飪協會發布的《2020年新冠肺炎疫情對中國餐飲業影響報告》顯示,相比2019年春節,疫情期間,78%的餐飲企業營收損失達100%以上;9%的企業營收損失達到九成以上;7%的企業營收損失在七成到九成之間;營收損失在七成以下的僅為5%,疫情讓抗風險能力相對較弱的餐飲行業陷入前所未有的困境。

4疫情期間餐飲企業營收損失量情況(單位:%)

對于經營狀況與現金流高度關聯的餐飲業來說,疫情增加了現金流斷裂的危險。據國家統計局公布的最新數據顯示,2020年1-3月份,全國餐飲收入6026億元,同比下降44.3%;其中,限額以上單位餐飲收入1278億元,同比下降41.9%,可見餐飲行業受疫情影響巨大。

時間

2020年全國餐飲收入情況(億元)

當月值

同比增長(%)

累計值

同比增長(%)

2020年1月-2月

0

0

4194

-43.1%

2020年1月-3月

1832

-46.8%

6026

-44.3%

12020年1月3月全國餐飲收入情況(單位:億元)

從增速來看,受疫情影響餐飲行業受重挫。數據顯示,1-2月全國餐飲收入增速較上年同期下降43.1個百分點,相比社會消費品零售總額增幅(-20.5%);1-3月較上年同期下降44.3個百分點,相比社會消費品零售總額增幅(-19%),全國餐飲市場增幅低于整個消費市場增幅25.3個百分點。

5:2019-2020年中國餐飲收入與社會消費品零售總額增速比較(單位:%)

疫情期間,93%的餐飲企業都選擇關閉門店。其中,有73%的企業關閉了旗下所有門店;8%的企業關閉旗下八成以上的門店;也有7%的企業關閉了不到一半的門店;僅有7%的餐飲企業由于是團膳或者是單店,所有門店繼續進行維持性經營。

餐飲業想要恢復營業,但是食客較為謹慎,外出就餐意愿并不強烈,制約餐飲消費。餐飲企業企圖積極調整經營策略,擴展線上服務,通過外賣增加營業額,但面臨的挑戰仍然不小。德魯克曾言,動蕩時代最大的危險不是動蕩,而是延續過去的邏輯。對餐飲人來說,無論過去發生的事情是喜是憂,無論這些動蕩是好是壞,在動蕩中尋找規律和應變之道,都是當務之急。

三、成本“激增”,廣西上下交困(廣西餐飲)

4月初,國家統計局向廣西限額以下批發和零售業、住宿和餐飲業調查樣本戶發放了2505份生產經營情況調查問卷。截止2020年4月9日中午12點,收到有效答卷1334份,回收率53.3%。數據顯示,廣西限額以下批零住餐商戶目前的生產經營情況呈現以下幾個特點:

一、九成以上商戶已復工,但經營恢復到正常生產水平的80%以上商戶不到一半。調查結果顯示,94.3%的商戶已經復工,春節至今未停業的商戶占7.9%,國內疫情嚴重時停業而現在已開工的商戶占86.4%。批發業、零售業、住宿業和餐飲業復工商戶分別為96.7%、98.2%、89.2%和87.2%。

6商戶恢復復工情況(單位:%)

從經營恢復狀況看,批發業、零售業、住宿業和餐飲業達到或超過正常生產水平80%的商戶比例分別有49.5%、46.4%、36.3%和34.4%。由調查結果可以看出,餐飲業在恢復復工和經營恢復狀況都是處于一個水深火熱之中。

7部分行業達到或超過正常生產水平80%情況(單位:%)

二、四分之三的商戶員工到崗率超過80%,九成商戶未裁員。從商戶員工到崗情況看,批發業、零售業、住宿業和餐飲業員工已到崗80%―100%的商戶分別占本行業的82.8%、82.4%、67.3%和65.6%。由此可見,餐飲業員工到崗率最低。

8部分行業員工已到崗80%―100%的商戶占行業比例情況(單位:%)

三、八成商戶一季度訂單減少、營業收入下降。分行業看,批發業、零售業、住宿業和餐飲業一季度營業收入同比下降50%以上的商戶分別為16.8%、15.8%、43.9%和36.8%。

9部分行業一季度營業收入同比下降50%以上的商戶比例(單位:%)

四、多數商戶對二季度企業營業收入預期比較謹慎。僅有12.1%的商戶預計二季度營業收入同比增長。預計二季度營業收入同比基本持平的商戶占38.8%,預計下降30%以內的商戶占30.0%,預計下降30%以上的商戶占19.0%。

五、經營成本上升、租金稅費壓力大是生產經營面臨的主要困難。批發業、零售業、住宿業和餐飲業分別有64.7%、66.5%、62.%和72.8%的商戶認為經營成本上升是當前生產經營面臨的主要困難,分別有33.3%、43.4%、46.2%和37.6%的商戶認為租金稅費壓力大是當前生產經營面臨的主要困難。

10部分行業面臨的主要困難情況(單位:%)

六、當前最需要的幫扶是租金貸款等減免或延遲償還。選擇“租金貸款等減免或延遲償還”幫扶類型的商戶最多,占48.0%。而選擇“疏通原材料采購、產品銷售等市場渠道”、“提供援企穩崗補貼”、“稅費社保費等減免或延遲繳納”和“提供防疫物資和專業指導”的商戶比例均超過20%,分別為35.3%、33.5%、29.7%和20.0%。

一場突如其來的疫情,給廣西餐飲行業從業人員帶來了前所未有的挑戰,如何在這種困境下,讓餐飲企業慢慢走上正軌,成為餐飲人員日思夜想的困惑。

四、聚力破局”,企業逆風翻盤

根據新華網聯合國家其他機構共同推出《新型冠狀病毒肺炎疫情對企業影響的問卷調查》顯示。有關部門精準發力的政策“組合拳”正在有效幫扶企業渡過難關,62.47%的企業表示需要政府在稅收優惠、經營補貼、租金減免等方面提供更多的政策扶持。值得關注的是,近50%的企業希望幫助調配口罩、酒精等復工所需防疫物品。此外,以市場監管政策需求為例,調查發現企業的具體訴求主要集中在市場監管執法、防疫產品質量控制、企業登記注冊和行政許可、醫療器械應急審批等方面。

11企業復工復產最需要的政策支持情況(單位:份)

政策“組合拳”正在幫助企業有效對沖疫情影響。國家發展改革委人社部、工信部、央行等機構紛紛出臺精準舉措,加大中小微企業金融專項債券的發行力度、階段性減免企業社保費和職工醫保費等措施,是不少企業渴望聽到的好消息。


12全國各地區為減輕中小企業發展出行的政策情況

對于疫情情況,廣西政府多次開展會議商討方案,主動作為、精準服務,發布多個政策,采取多種措施,加大政策宣傳力度,形成整體合力,確保各項政策措施在企業得到有效落實,全力做好打贏疫情防控阻擊戰。

開啟線上招聘模式

對于商戶員工復工問題,廣西人社部門大力加強線上招聘,主動與用工企業對接,動態收集各地用工信息,組織企業和農民工提前開展線上對接,引導農民工達成就業意向、明確返崗時間后再安全有序出行。目前,廣西共舉辦網絡招聘會111場,累計有3362家企業參與,提供就業崗位337985個。通過點對點專列、包車等方式組織農民工有序返崗。截至2月14日,廣西穩崗返還金額3.57億元,惠及企業8478家,涉及人數67萬人。

階段性減緩社保費

關于疫情期間裁員問題,自治區人力資源社會保障廳等10部門聯合印發《關于失業保險支持企業復工復產和疫情防控工作促進我區經濟社會發展的通知》,規定我區參保的中小微企業裁員率不高于2019年全國城鎮調查失業率控制目標(5.5%),或參保職工30人(含)以下、裁員率不超過20%的企業,均可享受失業保險穩崗返還政策。穩崗返還標準為:該企業及其職工2019年度實際繳納失業保險費總額的50%。面臨暫時性生產經營困難的參保企業,堅持不裁員或少裁員的,可享受實施失業保險應急返還政策。這兩項政策的執行期限至2020年12月31日。同一年度同一企業只能享受其中一項政策。據統計,2020年一季度,全區共發放穩崗返還補貼9.94億元,涉及企業53823家,穩定職工194.6萬人。

提供補貼渠道

關于營業收入下降問題,廣西政府發布《關于支持打贏疫情防控阻擊戰促進經濟平穩運行的若干措施》,規定對通過金融機構融資的規模以上其他營利性服務業企業,按照新增貸款利息的50%給予補貼。迅速摸排服務業企業經營情況,積極引導企業復工復產。對受疫情影響較大且復工復產困難的服務業企業,由各級財政通過服務業發展專項資金等渠道給予適當補貼。

確保商超恢復營運

針對商戶對二季度收入預期謹慎問題,廣西政府發布《關于支持打贏疫情防控阻擊戰促進經濟平穩運行的若干措施》,規定切實保障大型商超批發市場全面恢復運營,確保生活必需品穩定供應,2020年2月20日前力爭全區大中型超市開業率達95%以上、具備防疫條件的農批市場經營戶開鋪率達80%以上,支持餐飲和商超開展線上下單、線下“無接觸”配送。多管齊下,保障餐飲行業經濟恢復。

“復工貸”推動復工復產

對于經營成本上升、租金稅費壓力大問題,廣西出臺《深入推進“復工貸”促進廣西經濟平穩發展十條措施》,通過貸款本金延期、緩交或減免利息、財政貼息、放寬逾期認定、加大信貸支持等多種措施,幫助企業渡過資金周轉難關。截至2月17日,廣西已累計發放再貸款、再貼現、常備借貸便利資金121.86億元,同比增加77.90億元。截至2月14日,廣西金融機構對疫情防控有關企業新發放貸款42.59億元。

實行免租一個月政策

針對租金貸款等減免或延遲償還幫扶問題,日前自治區國資委印發《自治區國資委關于減免商貿服務企業生產經營用房租金有關事項的通知》。對符合條件的企業,由房產所屬國有企業免收1個月租金、減半收取2個月租金。根據資產出租合同約定的租金數額進行減免,對符合條件的承租企業,免收今年2月7日至3月6日的租金,按照50%收取今年3月7日至5月6日的租金。租金按季度、年度收取的,計算成月租金標準后進行減免。

保企業就是保就業,保就業就是保住了最大的民生。隨著各項扶持政策陸續到位,期盼疫情帶來的負面影響逐漸消散,小微企業一定能順利渡過難關、恢復生產。戰“疫”勝利曙光就在努力的前方,中國經濟新的春天也在前方。


(材料收集:李潔清;修改:宋佩芳、廖喬;校對:羅陽、陳昭羽;發布:冼凌翔)